腌咸鱼鱼需要洗干净腌吗?
不需要清洗，清洗会减少鱼的味道，如果鱼不是很干净，腌制好以后，待吃的时候再彻底清洗干净2。 腌鱼需要保存时可以贮存在冰箱的冷冻室，以防腌鱼过度风干，影响其口感1
吃鱼要洗干净吗?
吃鱼是一件很常见的事情，但是是否需要把鱼洗干净呢？ 答案是肯定的。鱼表面难免会沾上一些灰尘、泥土或者可能还有一些细菌、寄生虫等。如果没有将鱼洗干净，就有可能带来健康上的问题。 另外洗鱼的时候也要注意用清水彻底冲洗，以免鱼身体内的一些毒素、残留物沾在鱼身上，影响口感和健康。总之，对于食品来说，卫生是至关重要的。所以，吃之前最好将鱼彻底洗干净，才能让我们放心地享受美味的美食。
是的，吃鱼需要将其洗干净。因为在鱼体表面可能会残留一些沙子、泥土、脏物和细菌等不卫生的物质。如果不将鱼洗净，这些杂质可能会进入人体，对健康造成危害。此外，鱼肚子里的内脏等也应该清理干净。因此，在购买鱼后，我们应该将其先清洗干净，去掉鱼鳞和内脏等，然后再进行烹饪，保证食品的卫生和营养。
洗鱼是什么意思?
洗鱼的意思就是刷鱼。鱼类是有鳞片的，熟练的人可以用各种刀具随意刮鱼鳞，但对于生手，用杀鱼刀刮鳞就很可能伤到手了,动作也难。 为了刮鳞快，也不安全不伤手，可以去市场上买专用的刮鳞器，如果买不到刮鳞器，也可以买一铁刮子回来，刮大鳞片用粗铁刮，刮小鳞片用铁刷即可。
如何清洗桂花鱼?
清洗桂花鱼需要去刮鱼鳞了，桂鱼是江水鱼，有细小的鱼鳞，用钢刷子逆向刷就会清理干净，也可以用刀背逆向刮掉。当然，如果是已经把鱼鳞去掉了，这样的我们可以用手来稍微刷一刷就行了，或者是用钢丝球稍微擦一擦就行了，然后再放一些盐，泡一会儿，这样与清洗的就挺干净的。